Nach neueren Erkenntnissen ist das Vitamin D kein Vitamin, sondern ist den Hormonen zuzuordnen. Es ist kein echtes Vitamin, weil unser Körper unter Einfluss von UV-Licht in der Haut Vitamin D selbst herstellt. Durch chemische Umwandlungen aus Vitamin-D-Vorstufen entsteht in der Leber und in der Niere die wirksame Form des Vitamin D. Es kann aber auch über Nahrungsmittel ausgenommen werden.
Vorkommen:
- Fisch
- Lebertran (uiui 😊)
- Milch
- Eigelb
Medizinische Bedeutung:
- fördert die Kalziumaufnahme über den Darm
- erhöht den Kalziumspiegel im Blutserum
- wichtig für Wachstum und Erhaltung des Skeletts und der Muskelkraft
Diskutiert wird zur Zeit die Bedeutung des Vitamin D auf die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems.